如何預防高壓鍋發(fā)生爆炸

　　高壓鍋現(xiàn)在也是生活中的日用品了，高壓鍋一般都是用來煮飯和燉肉的;高壓鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現(xiàn)象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。這一效率使高壓鍋很受歡迎，但高壓鍋也有一定的危險性。

　　高壓鍋爆炸案例

　　劉大姐在家里準備用高壓鍋煲湯，見高壓鍋密封圈老化，她立馬到店鋪購買了一個新的密封圈;買一個，裝上去不到五分鐘 ，就炸了!!高壓鍋的突然爆炸嚇壞了劉大姐，好在并沒有傷到人。剛換上一個新的密封圈就爆炸了，劉大姐也認為這次的爆炸和密封圈的質量有直接的關系。

　　密封圈和高壓鍋的關系

　　密封圈是高壓鍋的重要配件之一，膠圈除了能防止漏氣，還能在高壓鍋壓力非常大、釋放不出時泄壓，起到防爆作用。密封圈老化程度嚴重和質量不合格的密封圈也容易導致高壓鍋爆炸，當發(fā)現(xiàn)密封圈老化，顏色發(fā)黃甚至變黑時，應注意及時更換，建議購買質量較好的密封圈。

　　在日常的生活中，高壓鍋使用一段時間后就要對其排氣管，防堵罩，氣壓閥，密封圈進行檢擦;發(fā)現(xiàn)了破損和壞掉的問題就要及時的進行更換質量好的零件，防止出現(xiàn)高壓鍋爆炸的現(xiàn)象造成安全事故。